Resep Pepes Ikan Tongkol Pedas- Pepes ikan disajikan dengan mangga muda? Tentu saja rasanya akan semakin segar dan nikmat. Membuat pepes ikan tongkol dengan dipadukan mangga muda memang cocok sebagai salah satu menu makan siang. Makan siang akan terasa sangat nikmat apalagi jika dinikmati bersama dengan keluarga besar anda.
Bahan – bahan resep pepes ikan tongkol mangga muda pedas enak
Bahan utama;
Itulah bahan dan cara buat untuk resep pepes ikan tongkol di rumah dari Resep2.com . Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
Cara bikin Resep Pepes Ikan Tongkol Mangga Muda Harum
Cara membuat pepes ikan tongkol juga tidak terlalu sulit, berikut ini bahan dan cara untuk membuat pepes ikan tongkol dengan mangga muda di rumah;Bahan utama;
- Ikan tongkol 6 ekor
- Mangga muda 1 buah, diparut berbentuk korek api
- Daun pisang dan tusuk gigi secukupnya
- Bahan bumbu halus resep pepes ikan laut pedas;
- Bawang putih 6 siung
- Bawang merah 6 siung
- Cabe merah 5 buah
- Cabe rawit 5 buah, atau sesuai selera
- Tomat 3 buah
- Kunyit 2 cm
- Jahe 2 cm
- Ketumbar 1 sdt
- Kemiri 10 biji
- Garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya
- Air secukupnya
Cara membuat pepes ikan tongkol mangga muda pedas tanpa waluh
Setelah semua bahan yang dibutuhkan terkumpul, anda bisa mulai untuk membuat resep pepes pindang ikan tongkol kukus di rumah;- Pertama, anda bisa membersihkan tongkol terlebih dahulu.
- Setelah itu anda bisa mengahluskan bumbu halus. Jika sudah campurkan dngan mangga dan aduk rata.
- Kemudian anda bisa menyiapkan daun pisang dan berikan satu sendok bumbu kemudian letakkan tongkol dan lapisi lag dengan menggunakan bumbu. Bungkus dan sematkan tusuk gigi. setelah itu kukus selama 30 menit.
- Agar rasanya lebih mantap setelah matang, anda bisa membakarnya sebentar saja agar aromanya makin mantap.
Baca juga resep pepes ini: Cara Bikin Resep Ikan Pepes Pedas Khas Aceh Enak Sekali.
Cara menyajikan resep pepes ikan tongkol mangga muda yang wangi
Setelah matang, ambil beberapa dan tata cantik di atas piring. Sajikan bersamaan dengan nasi hangat, sambel, dan minuman segar agar terasa lebih mantap. Pepes tongkol mangga muda siap dinikmati bersama dengan keluarga besar.Itulah bahan dan cara buat untuk resep pepes ikan tongkol di rumah dari Resep2.com . Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
