Resep Pepes Ikan Teri Nasi Asin Basah Campur Kelapa

Resep pepes ikan asin basah- Ikan teri menjadi salah satu bahan masakan yang banyak disukai orang. Rasanya yang khas dan enak membuat ikan teri menjadi makanan favorit. Memasak ikan teri bisa menggunakan banyak macam cara, membuat pepes bisa jadi salah satu diantaranya. Jika anda membuat pepes ikan teri untuk keluarga anda. Pasti keluarga anda akan bersemangat untuk makan bersama dengan menggunakan pepes ikan teri. Cara membuat pepes ikan teri sebenarnya terbilang mudah, anda bisa mencoba untuk membuatnya di rumah.

Lihat Resep Pepes Ikan Teri Nasi Asin Basah Campur Kelapa

Berikut ini bahan dan cara untuk membuat pepes ikan teri di rumah;

Bahan – bahan resep pepes ikan teri campur kelapa

Bahan utama pepes teri medan;

• Teri nasi 125 gram
• Kelapa parut 250 gram
• Cabe merah tanjung 3 buah
• Cabe rawit 6 buh
• Bawang merah 8 siung
• Bawang putih 6 siung
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya
• Daun pisang secukupnya
• Tusuk gigi
• Bahan irisan;
• Laos
• Serai
• Daun salam
• Daun bawang
• Daun kemangi

Untuk porsi bahan anda bisa menyesuaikan sesuai dengan porsi yang anda butuhkan.

Cara membuat pepes ikan teri nasi asin basah campur kelapa

Setelah semua bahan yang dibutuhkan terkumpulkan, anda bisa mulai untuk membuatnya. Berikut ini resep pepes ikan teri kelapa yang anda bisa anda coba di rumah;

1. Haluskan; cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih, garam, dan juga gula.
2. Tambahkan kelapa yang sudah diparut dan aduk rata dengan bumbu. Masukkan teri nasi yang sudah di cuci.
3. Ambil daun pisang yang sudah dilemaskan, masukkan adonan dan tata daun kemangi pada bagian atas adonan. Tambahan irisan laos, serai, daun bawang, dan juga daun salam.
4. Kukus selama 40 menit, jika sudah matang siap disajikan. Baca Juga resep pepes yang lain: Resep Pepes Tongkol Segar Pedas Pake Belimbing Waluh Tanpa Santan.

Cara menyajikan pepes ikan teri nasi terlihat enak

Setelah matang, anda bisa mengambil beberapa pepes dan sajikan di atas piring cantik. Hidangkan dengan nasi hangat yang sudah matang dan juga didampingi dengan air minum segar untuk dinikmati.
Itulah bahan dan cara resep pepes ikan teri medan yang dibuat di rumah. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat jangan lupa share artikel kami ya Resep2.com .