Resep Pepes Tahu Kemangi Enak Dan Gurih Ala Sunda

Resep pepes tahu sunda- Memasak pepes tidak harus menggunakan bahan dasar ikan. Bahkan bahan – bahan sederhana juga bisa dijadikan pepes di rumah. Membuat pepes dengan tahu misalnya, sekalipun sederhana jika anda pintar mengolah tahu menjadi pepes akan menjadi salah satu menu makanan yang enak untuk disantap bersama dengan keluarga. Jika anda tidak pernah membuat pepes tahu, anda bisa mencoba untuk membuat pepes tahu yang disajikan bersama dengan kemangi.

 Cara membikin Resep Pepes Tahu Kemangi Enak Dan Gurih Ala Sunda

Berikut ini bahan dan juga cara untuk membuat pepes tahu kemangi di rumah anda;

Bahan – bahan resep pepes tahu enak dan gurih ala sunda

Bahan utama;

• Tahu ukuran sedang 5 buah
• Kemangi 1 ikat bisa disiangi
• Bahan halus;
• Bawang merah 6 siung
• Bawang putih 3 siung
• Kencur 1 ruas
• Kunyit 1 ruas
• Ketumbar secukupnya
• Kemiri 2 buah
• Garam secukupnya
• Gula merah secukupnya
• Penyedap rasa secukupnya
• Daun pisang 15 lembar

Untuk porsi bahan yang digunakan bisa disesuaikan dengan selera dan kebutuhan anda.

Cara membuat pepes tahu kemangi enak dan gurih ala sunda

Setelah bahan yang dibutuhkan sudah siap anda bisa mulai untuk membuatnya. Berikut ini resep pepes tahu gurih yang bisa anda coba di rumah;

1. Pertama anda bisa mencuci kemangi.
2. Setelah itu, hancukan tahu yang mentah.
3. Kemudian anda bisa menghaluskan bumbu dan campurkan tahu juga daun kemangi ke dalam bumbu halus sampai benar – benar rata.
4. Bungkus dengan menggunakan daun pisang sampai rapi. Jika sudah anda bisa mengukusnya seselama 30 menit.
5. Jika sudah matang anda bisa mengangkatnya. Dan sajikan. Baca Juga resep pepes yang lain: Resep Pepes Ikan Teri Nasi Asin Basah Campur Kelapa.

Cara menyajikan resep pepes tahu kemangi enak dan gurih ala sunda

Setelah sudah jadi, anda bisa mengambil beberapa pepes tahu kemangi kemudian letakkan pada piring cantik. Sajikan bersamaan dengan nasi hangat, sambal, dan juga minuman segar untuk dinikmati bersama keluarga anda. Pepes tahu kemangi bisa jadi menu andalan keluarga anda.

Itulah bahan dan cara resep pepes tahu kemangi d rumah. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat, juga jangan lupa share postingan kami Resep2.com ini.